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~新聞內容來自網路轉貼~（中央社記者沈如峰宜蘭3日電）又到鯖魚捕獲季節，宜蘭蘇澳區漁會將在15日起一連兩天，推出鯖魚風味餐，1桌新台幣3000元，今天起開放訂桌。
蘇澳區漁會總幹事林月英說，從每年秋天開始到冬季、俗稱「花飛」、含豐富DHA的鯖魚為了準備過冬、繁殖下一代，體內會累積豐富油脂，所以秋天不僅是吃大閘蟹的季節，更是鯖魚在一年中最肥美的季節。
她表示，宜蘭南方澳每年的鯖魚捕獲量在5萬至7萬公噸之間，產量高達全台9成以上，產值在12億元至15億元之間，因此素有「鯖魚故鄉」美名。
為打造鯖魚故鄉觀光形象、提升鯖魚產業價值，漁會在11月15、16日兩天中午，於南方澳第三漁港舉辦「鯖春年華、鯖宴驚豔」活動，每天推出100桌風味餐。
林月英說，這次特別邀請宜蘭縣餐飲業職業工會，研發出10道與鯖魚有關的美食，1桌3000元，讓饕客們大快朵頤，今天起接受預訂，額滿為止。1031103
引用自: https://tw.news.yahoo.com/鯖魚季到-蘇澳漁會推美食-082358386.html大醫院小醫師月老婚友社月老大醫院小醫師婚友社交友月老大醫院小醫師婚友社大醫院小醫師
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