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~~新聞內容來自朋友分享~~>埔里大閘蟹養殖場,養出巨無霸,10兩3的重量,足足比一般市面上常見的5兩、6兩重,大了一倍。>>老闆說,他用糯米、水草飼養,在埔里的好水質下,才能年年刷新紀錄,而這一隻10兩3的大閘蟹,要賣,至少2000塊身價。
民眾:「喔、這蟹黃好,你看看。」
大閘蟹一掰開,滿滿的蟹黃,讓饕客直往嘴裡塞。香港遊客:「那肉比較好,比較鮮、比較甜。」
民眾:「香、甜、好吃,跟大陸的完全不同。」
秋天吃蟹正是時候,只是一般大閘蟹平均3兩、4兩,大一點的6兩,顧客常覺得,這樣一隻吃不夠,而想要特大隻的,南投埔里竟然出現這種特大號��,個頭大、蟹腳和螯,也很飽滿,放上磅秤,竟然重10兩3,是今年最大隻;把它和一般5兩重的大閘蟹放在一起比較,大小差了一倍,而價格當然不便宜,這樣一隻,養殖場老闆說如果要賣,要2000元。
養殖業者陳彥宏:「有糯米、魚,還有水草,我們埔里的水又很好。」
餵食糯米、還有埔里的好水質,養出這隻,XL尺寸的大閘蟹。老闆說,去年最重9兩5,沒想到今年10兩3大閘蟹,又再刷新紀錄。
以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/10兩3巨無霸大閘蟹-單隻市值破2000元-040000544.html婚友
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